Poudre de crème pâtissière custard BACKALDRIN PREMIUM 1kg

(see english text below) Conçu pour faciliter la création de garnitures, de nappages ou de desserts à base de crème anglaise.Offre une texture et un goût excellents pour des pâtisseries exceptionnelles.Préparation en poudre pour réaliser facilement une crème pâtissière onctueuse et savoureuse. Idéale pour garnir éclairs, choux, tartes et viennoiseries. Gourmande et sublime, la préparation à réhydrater pour crème pâtissière à chaud custard permet de réaliser facilement une crème pâtissière maison authentique, à la texture lisse et brillante. Conçue pour garantir un résultat rapide, homogène et sans grumeaux, elle offre une qualité professionnelle accessible à tous.Conserver dans un endroit frais et sec (température ambiante de 17-25°C)._____________________________ BACKALDRIN PREMIUM Custard Pastry Cream Powder 1kg Designed to easily create fillings, toppings, or desserts based on custard.Offers excellent texture and taste for exceptional pastries.Powdered mix for easily making a smooth and flavorful pastry cream.Ideal for filling éclairs, cream puffs, tarts, and viennoiseries.Delicious and sublime, this hot custard pastry cream mix allows you to easily create authentic homemade pastry cream with a smooth and glossy texture.Designed to guarantee a quick, homogeneous, and lump-free result, it offers professional quality accessible to everyone.Store in a cool, dry place (room temperature 17-25°C).